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孩子咳嗽老不好?厨房油烟惹的祸

Author:Origo Date:2018-1-2 Times of browsing:412

儿童感冒、咳嗽不停,竟然是厨房油烟惹的祸!每当孩子出现严重的咳嗽问题,家长们总是十分揪心,首先想到的也都是天气变凉或吃了刺激性食物的缘故,却未曾想到这很可能是吸入厨房油烟引起的呼吸道病变。

据了解,厨房污染严重的家庭,儿童感冒咳嗽的发病率超过50%。而厨房作为家庭污染的重灾区,70%的污染均来自烹饪油烟。

(图片源自网络)

由于中国家庭烹饪的习惯是以煎炒烹炸这种高温烹饪方式为主,往往在烹饪时产生大量油烟。烹饪油烟的主要成分醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物等物质,对鼻、眼、咽喉黏膜有强烈的刺激性,长期吸入可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统疾病。尤其是对于正在处于发育的阶段、呼吸系统相对薄弱的儿童危害更大,极易使儿童患呼吸道疾病,最常见的现象为咳嗽不停,极大危害儿童健康。

另外,针对儿童咳嗽问题,帅康特别提醒:儿童咳嗽需“三分治,七分养”,除保证厨房无油烟、室内空气新鲜外,还需注意日常保暖,及时给儿童增减衣被;饮食上尽量不要给儿童吃酸、辣、冷等刺激性食物;由于咳嗽时产生的急速气流会带走呼吸道黏膜上的水分造成缺水,所以还要注意给孩子多喝水多吃水果。

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