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党政聚力+科技助力,雨花餐饮油烟排量降72%

日期:2019-11-9 浏览次数:303


 
​​    南京市今年8月出台的《2019年下半年南京市大气污染防治攻坚措施》(简称“大气管控40条”)中,将“强化餐饮油烟监管”作为其中一个治理专项,主要是因为面广量大的餐饮油烟是造成臭氧污染的重要因素,而臭氧又是影响南京空气质量的四项主要污染源之一。
    雨花台区现有2033家餐饮企业,既有大型餐饮企业,也有众多小饭馆、小吃店。分布在134.6平方公里范围内的这些商家,油烟排放该如何管控?今年以来,该区通过规范制度、压实责任、加大投入、科技助力等手段,探索破解“油烟扰民”难题。
    8—10月,通过第三方监测测算,雨花台区的油烟排放总量环比下降约72%,其中非甲烷总烃排放总量下降约 59%、颗粒物排放总量下降约48%;与此同时,全区餐饮油烟污染扰民投诉量同比下降60%以上;PM2.5累计均值同比1—7月下降7.4%。9月中旬至10月中旬,该区采用污染物扫描激光雷达监测设备持续30天“扫描”,在重点管控区域内未发现一起餐饮污染点源。
    记者了解到,早在2010年,雨花台区就开展了餐饮油烟在线监控试点工作,2018年率先在全市实现500平方米以上90家餐饮企业油烟在线监控全覆盖的基础上,2019年又升级实现大气管控核心区域内30平方米以上、重点管控区域内100平方米以上、全区范围内200平方米以上的餐饮企业油烟净化器和油烟在线监控的全覆盖。目前,全区已安装油烟在线监控装置378家,位居全市首位。这些显著成效的取得,得益于该区的“党政聚力+科技助力”。
    党政聚力压实各级责任
    为落实落细市大气攻坚措施40条,该区主要领导亲自挂帅出征,严格执行重点管控区域“点位长”制度,多次调研、部署、督办餐饮油烟治理工作;成立了雨花台区餐饮油烟整治专班队伍(简称“区餐环办”),相继出台《2019年下半年雨花台区大气污染防治攻坚措施》、《雨花台区重点管控区域餐饮油烟整治实施方案》,并通过目标责任状形式将餐饮油烟整治任务细化分解到各街道(园区),实施清单化管理、挂图式作战,压紧压实工作责任。
    点线面结合实现多层次推进
    该区油烟治理工作坚持“点线面”结合,加码加速推进大气污染防治。“面”上,由“区餐环办”牵头,各街道(园区)按要求具体落实,整体推进;“线”上,通过打造雨花客厅、虹悦城等13条餐饮污染防治示范街区,创建油烟治理商圈样板,发挥引导带动作用;因地制宜巧治小餐饮油烟污染,雨花街道的能仁里菜场沿街门店中,从东到西聚集了数十家食品小作坊、小吃店、早餐铺,对这些30平方米以下不具备安装油烟净化器的小餐饮,该区按照统一设计、统一安装、统一收集净化的模式,采取沿街铺面加装喷雾装置,有效解决小餐饮分散污染问题。“点”上,以3个重点管控区域为重点,按照“由核心到全区多层次推进”的整治思路,大力推进8个街道(园区)油烟净化设施和在线监控“全覆盖”工程。同时,在全市率先对重点管控区域内的在建工地、企事业单位、政府机关食堂实施油烟净化装置和在线监控装置的全覆盖。
    “智慧环保”强化精准治污
    该区依托软件产业优势,开发“指尖上的环保”油烟在线智慧监控系统软件,通过“查、核、督、处、服”形成监管闭环。“查”——系统监测到企业超标排放后,自动推送信息给企业负责人、街道、生态环境局,由企业进行自查、整改;“核”——系统运维威尼娱乐会及时上门核查超标企业的设备运行状况,并将核实情况告知生态环境局;“督”——生态环境局把第三方核实结果以通知形式发至属地街道,由街道管理人员督促企业加快整改;“处”——对在规定时间内未完成整改或拒不整改、敷衍整改的餐饮企业,生态环境局将对其立案查处;“服”——生态环境局牵头成立全区餐饮油烟治理工作微信群,相关企业将需要安装及故障信息发至群内,生态环境局联合第三方威尼娱乐将及时上门指导帮助企业解决问题。在客户端后台看到,大到明发大酒店、夜上海这样的饭店,小到兰州拉面、秦老太烧烤这样的街边排档,乃至企事业单位、政府机关食堂,油烟净化情况在手机上一目了然。
    该区还在每月开展两次48小时不间断“走航”监测,并安装使用国内最先进的雷达监测设备,实施24小时不间断地“扫描”重点区域,精准探测定位污染源头;全面启动8个“小型大气标准站” 和40个“网格化微型监测站”建设,建立起大气污染防治“前沿哨所”,实现全辖区污染源靶向治理信息化建设全覆盖。
    雨花台生态环境局局长朱永俊表示:“雨花在落实‘市大气管控40条’方面,党委政府倾注全力、科技全面助力,通过科技手段搭建智能化‘千里眼、顺风耳、前沿哨’平台,敲响‘查、核、督、处、服’的监管指导‘五重奏’,有效提高了餐饮企业的自律意识和自治、自管能力,形成了政企互动、企企互动的良好氛围和良性循环轨道,这种‘互联网+监管指导’模式为我们的餐饮油烟治理探索出了一条新路子,既有效控制了油烟污染,又切实解决了群众身边突出的环境问题,更提升了餐饮企业生态环保的能力水平,为我们打好‘蓝天保卫战’起到了积极助推作用。”  
 
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